刺老芽炒鸡蛋
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书香普世界
野菜的味道和营养很好吃，很不容易买到，尝个鲜吧
时间: 10分钟内
食材
刺老芽
300g
鸡蛋
5个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散 -
2. 刺老芽洗净，摘取老叶，然后用刀从中间劈开，一分为二
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3. 锅中热油后放入鸡蛋炒熟后盛出
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4. 锅中留少许油，下葱花爆香，然后放入刺老芽翻炒几下后加入鸡蛋一起炒均匀，调入盐和味精即可
小贴士
简单翻炒几下就行
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