简单版的喜洋洋蛋糕
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掰果BAAAAYGO
这款喜洋洋蛋糕是我在去DIY烘焙店时,老师教我们做的,懒人版的烘焙喜洋洋蛋糕,不需要烤箱,这样想做蛋糕,但是又不准备买烤箱的朋友也完全可以做了,但是前提要用打蛋器,不过打蛋器一般的也便宜的,淘宝上三十块钱就能买一个,还能凑和着用的。
时间: 30分钟-1小时
食材
奶油蛋糕卷
1个
淡奶油
200g
巧克力酱
适量
糖
适量
装饰物
适量
步骤
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1. 准备好一个蛋糕卷
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2. 把蛋糕卷上面的边剪掉,修成半圆形
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3. 然后把淡奶油倒进碗里,加入适量的糖
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4. 用打蛋器打发至湿性阶段
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5. 然后把淡奶油装进袋子里,在蛋糕卷的外围裱一圈
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6. 然后用抹刀抹平外表
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7. 要抹成上面是圆圆的
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8. 然后用带花的裱花嘴来裱出带花的形状,做为喜洋洋的头发
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9. 最后用巧克力酱描出眼睛、嘴,装饰一下就可以了
小贴士
注:一般的蛋糕店里都会有现成的蛋糕卷售,不过很多都是切成小片了,去买的时候可以问一下能否有不切的,这样制作就方便了
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