辣椒鸡翅
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优雅
鸡翅好像每个人都爱！在家里做过可乐鸡翅也做过烤鸡翅！像这种辣椒鸡翅的话想着也不是很难就也做做看了！觉得味道还是很不错的！希望大家能够喜欢哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
4只
花椒
适量
桂皮
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡翅是需要卤的！ 我就稍微的放了点料酒和盐 使鸡翅更加的入味 辣椒就都切成了丁 -
2. 锅里放油先把准备的花椒桂皮之类的作料都给爆香了
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3. 把鸡翅一起放到锅里 使鸡翅表皮边的酥脆
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4. 鸡翅都炸的比较黄的时候就往里面放水 等鸡翅煮熟就行 这个时候就可以往里放作料了 生抽 鸡精 盐
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5. 把煮好的鸡翅装盘！备用
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6. 放油 把辣椒放到锅里炒！
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7. 辣椒差不多熟了的时候就把鸡翅放进去！ 放点点盐 装盘即可
小贴士
事先卤制的时候盐不要放的太多了！后面炒的时候可以慢慢的加