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鸡汁鲜虾娃娃菜
6.6万热度
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晏柴后来你不在
鸡汁鲜虾娃娃菜,营养丰富,味道鲜美
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
250g
鲜虾
150g
鸡架子
1副
适量
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好食才
  • 2. 锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒
  • 3. 放入2大碗清水.
  • 4. 加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟.
  • 5. 捞去鸡架子留汁.
  • 6. 鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净.
  • 7. 放入鸡汁里烫3分钟,捞出。
  • 8. 娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。
  • 9. 摆入大盘.
  • 10. 放上虾仁.
  • 11. 锅里油热,放下姜末,蒜末爆香.
  • 12. 放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开。
  • 13. 浇在娃娃菜上即可。
小贴士
娃娃菜的适用人群;一般人群均可食用
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