奶油爆米花
7.3万热度
179收藏
收藏
|
夏有森光暖
爆米花是看电影时的好伴侣,我有一次在电影院看电影,不知不觉居然吃了大半桶的爆米花,可是超大桶的那种噢,而且是我一个人吃的,天啊,我吃了多少反式脂肪啊。昨天去超市,看到有卖爆玉米了,就买了些,自己做的就放心多了,正好在家当零嘴,一边发日志一边吃。
时间: 10分钟内
食材
爆玉米
150g
黄油
适量
绵白糖
适量
步骤
-
1. 准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。
-
2. 将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。
-
3. 放入爆玉米。
-
4. 小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
-
5. 盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
-
6. 透过锅盖看爆得差不多时,关火。
-
7. 打开锅盖。
-
8. 趁热洒上白糖,要多洒一些。
-
9. 翻炒均匀。
小贴士
1 觉得黄油味道太重,可以用玉米油等食用油。
2 要小火炒,否则爆得不均匀。
3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。
2 要小火炒,否则爆得不均匀。
3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
【手工美食】奶油爆米花
certainty小珍珠1万热度138收藏 -
奶油爆米花
栾杀戮天下9507热度143收藏 -
奶油爆米花
楷模2.7万热度103收藏 -
奶油爆米花
欢畅7.6万热度845收藏 -
奶油爆米花----美味小零食
天之天威夏8.9万热度18收藏 -
焦糖奶油爆米花
亲游谢晕冉7.2万热度20收藏 -
奶油爆米花
傲凝砸9.5万热度755收藏 -
奶油爆米花
昭笑笑7.7万热度28收藏