您的位置: 首页>菜谱分类>奶油爆米花
奶油爆米花
7.3万热度
179收藏
夏有森光暖
爆米花是看电影时的好伴侣,我有一次在电影院看电影,不知不觉居然吃了大半桶的爆米花,可是超大桶的那种噢,而且是我一个人吃的,天啊,我吃了多少反式脂肪啊。昨天去超市,看到有卖爆玉米了,就买了些,自己做的就放心多了,正好在家当零嘴,一边发日志一边吃。
时间: 10分钟内
食材
爆玉米
150g
黄油
适量
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。
  • 2. 将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。
  • 3. 放入爆玉米。
  • 4. 小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
  • 5. 盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
  • 6. 透过锅盖看爆得差不多时,关火。
  • 7. 打开锅盖。
  • 8. 趁热洒上白糖,要多洒一些。
  • 9. 翻炒均匀。
小贴士
1 觉得黄油味道太重,可以用玉米油等食用油。
2 要小火炒,否则爆得不均匀。
3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。
这道菜的其他做法

奶油爆米花

104收藏
7.8万热度

淡奶油爆米花

157收藏
10.6万热度

奶油爆米花

166收藏
8456热度

自制奶油爆米花

144收藏
1.8万热度

巧克力奶油爆米花

846收藏
10.1万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱