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奶油爆米花
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惠甄浮期妄年
爆米花作为煲剧,看手机,休闲聚餐的小零食,是很多人都爱的。
其实自己做爆米花真的是超简单,而且快捷方便又实惠,买上一大袋玉米粒,很便宜,可以想吃就做。
而且自己用的黄油都是健康的而非人造奶油,吃起来更放心也更健康。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
80g
黄油
45g
白糖
45g
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 炒锅小火加热放入黄油。
  • 3. 黄油融化倒入玉米粒翻炒。
  • 4. 加入白糖继续翻炒。
  • 5. 第一朵米花爆开,加盖子,不停晃动锅具。
  • 6. 直到听不到响声关火,倒出爆米花冷量即可食用。
小贴士
要买那种饱满小粒专门爆米花用的玉米粒才可以哦。
全程都用小火,要不停晃动锅具,使其均匀受热,而且也可以防止糊底。
吃不完的爆米花密封保存以免受潮。
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