炒虾皮
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老石头弓打恒
以前吃虾皮都是直接吃，最最讲究的也就是摘去多余的杂质，里面的小鱼小蟹的统统是我们小孩子们的最爱。今天在妈妈家居然吃到了炒虾皮。没错你没有听错，真的是炒了虾皮。只有虾皮。
时间: 10分钟内
食材
虾皮
100g
油
适量
步骤
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1. 虾皮从冰箱里取出备用 -
2. 锅烧热
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3. 放油，然后把虾皮放进锅里
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4. 开始翻炒
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5. 慢慢的虾皮就开始发黄
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6. 继续小火翻炒
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7. 直到虾皮里的水分去掉一部分开始发脆的时候
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8. 可以出锅了
小贴士
全程小火炒