酸甜土豆条
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苛柑拖肛焙
好久都没有给儿子做小吃了,想起上次隔壁邻居奶奶送给儿子吃的狼牙土豆,儿子可喜欢吃了,所以今天就决定给儿子做一回。但是家里没有可以切成狼牙的刀,所以没有办法切成狼牙状的,于是就成了土豆条了,儿子不能吃辣的,于是就做成酸甜味的。宝宝可喜欢吃了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
香油
适量
盐
适量
醋
适量
白糖
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 准备好食材:土豆、小葱、白芝麻(结果忘了用),孜然粉、花椒粉、盐
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2. 土豆削皮待用
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3. 将土豆切成土豆条
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4. 小葱去掉变黄的叶子,洗干净后切成小段
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5. 土豆条浸泡在水中,去掉多余的淀粉
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6. 烧一锅水
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7. 把土豆条放入锅中煮
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8. 土豆条滤干水分
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9. 把锅置于灶上烧热
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10. 放入适量食用油烧热
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11. 放入土豆条炒匀
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12. 加适量醋
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13. 加入白糖
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14. 加入孜然粉
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15. 加入花椒粉
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16. 加入盐
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17. 最后放小葱起锅,可口的酸甜土豆条就做好了,儿子一口气把2个土豆的量都吃光光了
小贴士
酸辣土豆条是为了宝宝不能吃辣的做的,大人吃的话,放酸辣味道的更棒!