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芒果小鱼果盘
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诗瑶
一直在想芒果的造型,除了太阳花就想到了小鱼的形状,金色的小鱼搭配绿绿的水草,小鱼在水里有的好惬意呢,只是实在不喜欢弄芒果的时候两手黄黄的那里也不敢碰,很喜欢芒果的那种特殊香气,是我喜欢外地水果里为数不多的一个品种,相反的是辰辰不喜欢,做成冰激凌还可以接受。
时间: 10分钟内
食材
芒果
1个
适量
苹果
适量
蓝莓
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 苹果切掉一片后再切掉两个小三角。
  • 3. 再切点薄片备用。
  • 4. 食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。
  • 5. 芒果切掉一半,打格子刀。
  • 6. 把芒果反过来,前端切掉一小块。
  • 7. 蓝莓做眼睛,苹果做尾巴和水草。
小贴士
有柠檬的话可以用柠檬水浸泡苹果防止氧化。
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