枸杞鲫鱼汤
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晨潍夏日天浅蓝
宝宝最近断奶了,以前他一直不怎么吃辅食,幸好断奶还算顺利,感觉他喜欢吃汤汤水水的东西,想着买些鲫鱼回来炖汤是个不错的主意,结果炖好的鱼汤宝宝真的喝的不少呢,下次做点豆腐一起烧鱼汤!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 鲫鱼杀好
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2. 洗净沥干
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3. 起油锅
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4. 煎鱼
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5. 喷点料酒
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6. 加开水
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7. 放点葱姜去腥
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8. 盖上锅盖烧开放点枸杞继续烧至汤汁浓郁
小贴士
可以放豆腐一起烧鱼汤,放点猪油熬出来的汤会更白!
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