您的位置: 首页>菜谱分类>韭菜鸡蛋盒子
韭菜鸡蛋盒子
7.2万热度
185收藏
老公第十六桸超
南方人没有吃面食的习惯,所以初初在老杨的厨房里看到这个面食小吃,当时心里就想干巴巴的真能好吃么?今天本来想做馒头的,可是天气冷家里又没有面包机实在不想搓面,就改成做鸡蛋盒子,哼哼……吃起来还真的香,更没有想象中那干巴巴的感觉。
时间: 1-2小时
食材
韭菜
100g
鸡蛋
2只
面粉
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗干净后,沥干表面水分
  • 2. 面粉倒入盆里,加入盐、油、水揉成光滑面团,松驰半小时
  • 3. 鸡蛋煎熟
  • 4. 韭菜、鸡蛋切碎,加入盐、油拌匀,做成馅料
  • 5. 把面团分成均匀的小面团
  • 6. 擀开成薄饼,放入韭菜馅料
  • 7. 包成大盒子
  • 8. 平底锅热油,把韭菜盒子码入
  • 9. 小火烙熟即可
小贴士
煎盒子时注意翻动,免得煎糊
这道菜的其他做法

韭菜鸡蛋盒子

108收藏
3万热度

韭菜鸡蛋盒子

170收藏
7.7万热度

烫面韭菜鸡蛋盒子

198收藏
7.9万热度

韭菜鸡蛋盒子

141收藏
7.1万热度

韭菜鸡蛋盒子

146收藏
7.7万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱