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发面糖饼
15.5万热度
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涡惶晨镀捌
宝宝非常喜欢吃的糖饼,甜甜的很清香,而且发面吃起来软软的,容易消化对我们的胃减少负担哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
白糖
20g
酵母粉
2g
步骤
  • 1. 把面粉用酵母水(酵母粉用温水化开)加温水活成面团,等待发酵,面团要软一点做出来的饼才会软哦!
  • 2. 面团发到两倍大,就可以了
  • 3. 把两勺白糖和一勺面粉搅匀,用来做糖馅,(白糖里放面粉做出来的糖饼不流糖汁)
  • 4. 把面团排气揉匀,分成小块擀成皮,像包子一样包上糖馅,擀成饼呸
  • 5. 电饼铛刷上油,待锅热时放入饼呸,盖上盖子,
  • 6. 煎成两边焦黄即可,
小贴士
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