豆腐丸子
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皮卡丘
豆腐老少皆宜，好吃又是家常菜。豆腐的做法很多煮，炒，烧，炸。平时多吃豆类对身体好。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
油
200克
盐
1点
豆粉
2勺
面包糠
100克
麻油
1勺
生抽
1勺
花椒面
1点
步骤
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1. 备好食材 -
2. 豆腐用重物压出水分
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3. 这样水分少更好揉成团
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4. 加豆粉拌匀
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5. 加生抽
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6. 花椒面
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7. 麻油加入一起拌匀
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8. 全部揉成圆
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9. 揉成小圆放入面包糠
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10. 沾满面包糠用手压实一下
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11. 全部沾满了
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12. 锅中油温5成小火炸丸子中途用筷子搅拌让丸子金色捞出
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13. 装盘可以吃了
小贴士
豆腐用重物压出水分更容易揉成丸子。