冰糖木瓜牛奶
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英武可
好吃
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
150g
冰糖
25g
牛奶
250ml
水
150ml
步骤
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1. 木瓜切粒，冰糖，牛奶备用； -
2. 把木瓜与冰糖一起倒锅中和水一起小火煮；
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3. 煮到糖化、木瓜成熟关火；
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4. 待温度降到40度左右，倒下牛奶；
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5. 搅拌均即可食用。
小贴士
牛奶含丰富的蛋白质，高温会造成蛋白质结块，所以牛奶必需要在关火后才能倒下，最佳温度是40度左右（就是不烫手）这样可以更好的保持营养。
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