白豆腐煮鲫鱼
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秋天南山都愵不
白豆腐和鲫鱼都非常营养,两个食材做出来非常的鲜美,几个人一下就吃光了。
时间: 10-30分钟
食材
小鲫鱼
5条
白豆腐
2块
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
2根
水
适量
十三香
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 准备鲫鱼,处理干净。
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2. 准备白豆腐,切小丁
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3. 大蒜两根切好。
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4. 锅里放油烧红
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5. 下生姜爆香。
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6. 放入鲫鱼先煎一会。
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7. 放入水煮开10分钟。
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8. 放入白豆腐,食盐煮开2-3分钟。
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9. 最后放入大蒜,蚝油,十三香,让鱼和豆腐均匀入味即可。
小贴士
鲫鱼要先处理好。
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