鸡翅包饭
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periodical大叔
米饭换个新吃法，让挑食的孩子从此爱上它--鸡翅包饭我家孩子特别挑食，不爱吃饭和菜，就是吃肉，尤其是烤鸡翅，连续吃几天都没意见。烤鸡翅，真是让我恼火。无意中在网上看到这道鸡翅包饭，正适合我家宝贝。有些朋友觉得鸡翅脱骨很麻烦，其实很简单，只要把鸡翅前端的脆骨切掉，再把肉连骨的筋切段，鸡肉顺着鸡骨往下一摞，就脱骨了。鸡翅包饭中的米饭我用的是没想到大米蒸的米饭，口感软糯Q弹白嘴吃都非常好吃，米饭中加入了火腿肠黄瓜和胡萝卜，用橄榄油炒制，营养又进一步得到提升了
时间: 10-30分钟
食材
鸡全翅
5只
米饭
100g
黄瓜
20g
胡萝卜
20g
火腿肠
1根
橄榄油油
适量
盐
适量
烤肉粉
适量
步骤
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1. 把鸡翅 冲洗干净。 -
2. 鸡翅去骨。
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3. 全部去骨的鸡翅放入食品袋中。加入烤肉粉。
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4. 系上食品袋，轻轻用手揉搓，让鸡翅更好的入味。放入冰箱腌制2小时以上。
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5. 把大米蒸出米饭
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6. 准备好，米饭 黄瓜 胡萝卜。
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7. 将米饭，胡萝卜黄瓜火腿肠丁倒入加入盐翻炒均匀。
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8. 把黄瓜 胡萝卜 火腿肠切成小丁。
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9. 锅中注入橄榄油。 8
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10. 把炒好的米饭，用小勺塞入鸡翅中。
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11. 全部做好后码放在烤架上。
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12. 鸡翅表面刷上腌肉汁。
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13. 入烤箱 200度，20分钟，中途再刷2遍腌肉汁。
小贴士
炒米饭中，盐要少添加。腌料汁本身有咸味。烘焙时间和温度根据自家烤箱来调整。
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