玉米羊肉汤
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秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤
时间: 30分钟-1小时
食材
羊骨头
800g
甜玉米
80g
土豆
200g
盐
适量
葱
1根
姜
适量
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 甜玉米清洗干净，切成段， -
2. 土豆去皮，切成块，
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3. 姜切片，葱切段，
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4. 锅里放清水，放入葱段，姜片和羊骨头，煮开后，去血沫，
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5. 倒入甜玉米，一起煮，
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6. 再次开锅后，加入土豆，
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7. 大火煮开，转小火，慢炖，
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8. 大约炖15分钟左右就可以出锅了，放盐和白胡椒粉调味。
小贴士
TIP：炖的时间主要看羊骨头上肉的多少，如果肉多需要加时间多炖会儿。
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