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洋葱炒鸡蛋
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若雪樱花草大
很简单的一道家常菜,洋葱的好处还真不是一两句话能说的完的,现在生活条件好了,不论大人还是孩子肉吃的都多,不利于身体健康,年龄大一点的就出现了高血压,高血脂等问题,怎么办呢?又不能全都吃素,那就每天都吃上一点洋葱吧,不但可以保健还可以帮助我们降血压血脂,具体好处请看以下内容(摘自网络)洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。1.杀菌洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。2.促进消化可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。3.降血压降血脂经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。4.防癌抗癌延缓衰老洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老5.补钙有助于增加骨密度防止骨质疏松禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
洋葱
半个
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散备用。
  • 2. 洋葱切成块用水泡一下去除辛辣味。
  • 3. 锅中倒油待油热倒入鸡蛋液待凝固用筷子划散。
  • 4. 倒入洋葱。
  • 5. 倒入适量盐。
  • 6. 倒入适量酱油。
  • 7. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
可以根据自己口味添加佐料。
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