玉米片骨头粥
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郗花末雨纷霏
玉米的营养价值和保健作用是最高;可预防心脏病和癌症。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨头
600g
大米
150g
玉米片
50g
盐
适量
胡萝卜
1根
步骤
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1. 猪骨用温水清洗干净,胡萝卜去皮后切滚刀块,锅中加入适量的清水,把胡萝卜、骨头一起放入煲
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2. 约煲1.5小时即可
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3. 把骨头捞出来
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4. 大米淘洗干净,锅入汤锅内煲
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5. 煲至大米开花,粥有少少粘稠后
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6. 玉米片洗一下,加入粥锅里
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7. 边煮边搅拌,防止粘锅至熬好约10分钟,断电加盖焖一下,原来稀稀的粥,焖一下后变得浓稠
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8. 加盐食用即可
小贴士
玉米片很吸水,不要以为粥太稀就加玉米片。