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玉米片骨头粥
4.5万热度
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郗花末雨纷霏
玉米的营养价值和保健作用是最高;可预防心脏病和癌症。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨头
600g
大米
150g
玉米片
50g
适量
胡萝卜
1根
步骤
  • 1. 猪骨用温水清洗干净,胡萝卜去皮后切滚刀块,锅中加入适量的清水,把胡萝卜、骨头一起放入煲
  • 2. 约煲1.5小时即可
  • 3. 把骨头捞出来
  • 4. 大米淘洗干净,锅入汤锅内煲
  • 5. 煲至大米开花,粥有少少粘稠后
  • 6. 玉米片洗一下,加入粥锅里
  • 7. 边煮边搅拌,防止粘锅至熬好约10分钟,断电加盖焖一下,原来稀稀的粥,焖一下后变得浓稠
  • 8. 加盐食用即可
小贴士
玉米片很吸水,不要以为粥太稀就加玉米片。
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