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家常土豆片
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leaflet善良
家常菜就是要做出家人的味道,或是许他没有华丽的外表,或许他没有大厨的口感,但是只要家人爱吃那就是最好的菜。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
青椒
1个
西红柿
1个
适量
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
半勺
步骤
  • 1. 准备做菜所需的食材
  • 2. 土豆去皮清洁干净,切成土豆片
  • 3. 切好的土豆片,用水冲一下浸泡在清水中备用
  • 4. 西红柿如图切块
  • 5. 青椒切成块
  • 6. 锅加热倒入食用油,下入青椒翻炒
  • 7. 加入土豆片
  • 8. 加入西红柿
  • 9. 所以调料一起加半汤勺水搅拌均匀
  • 10. 把调料汁倒入锅中
  • 11. 翻炒均匀至熟就可以了
小贴士
1.土豆切片后泡入清水中是因为土豆放置会氧化变色
2.调料可根据自己口感做调适
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