猪尾炖玛卡
10万热度
154收藏
收藏
|
向夏狂影秋风
猪尾炖玛卡
时间: 1-2小时
食材
猪尾巴
250g
玛卡
20g
花生
150g
姜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备姜片。 -
2. 花生洗干净，放入锅内备用。
-
3. 买回来的猪尾清洗干净，切块，烧开热水，焯一下，飞水，去膻味。
-
4. 汤锅里再放入几片姜。
-
5. 猪尾捞起后放入汤锅，加适量的水。
-
6. 大火煲1小时左右，加入玛卡片转小火煲1小时。
-
7. 最后加调味即可。
小贴士
玛卡不是一开始就加入到汤水里面，而是煲开一段时间再加，汤料可以根据个人喜好加不同的材料。
-
这道菜的其他做法
-
猪尾炖黄豆
14收藏9.6万热度 -
味谷 | 杜仲黑豆猪尾汤
9收藏10.8万热度 -
（滋阴补肾）黑豆杜仲猪尾汤
25收藏17.6万热度 -
玉米炖筒骨猪尾巴
120收藏1.1万热度 -
猪尾骨炖三面
127收藏5.2万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度