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糖水苹果 煎大枣
5.5万热度
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
红糖
30g
苹果
1个
大枣
5颗
90g
步骤
  • 1. 用料:红糖30克,苹果1个,大枣5颗,水90克
  • 2. 大枣洗净去核,
  • 3. 苹果洗净去果核蒂把,切成片。
  • 4. 锅中倒水加入红糖,置火上,小火加热搅拌至红糖溶化。
  • 5. 倒入苹果和大枣。
  • 6. 继续小火慢慢煮至水开。
  • 7. 轻轻翻动,继续小火煮至水干,苹果略呈脱水状。
  • 8. 出锅,趁热食用。
小贴士
苹果选用中等大小即可。
水与糖的比例约为3:1。
全程小火煎煮,并不断搅拌,水干后需勤 加翻动,以免焦底。
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