羊腩炖萝卜
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骨牌倒了
羊肉是提前煮熟的，老公很喜欢吃羊肉，就用萝卜炖一下，实实在在的好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
萝卜
500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净，和羊腩切成大小相近的小块 -
2. 热锅凉油，与少量白糖炒出糖色后放入羊腩爆炒，加入生抽翻炒几下后添水没过羊肉
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3. 烧开后倒入砂锅中，放入白萝卜、葱花、姜片、盐、花椒、八角、料酒
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4. 炖至萝卜熟后放入鸡精调味即可出锅
小贴士
用砂锅炖制味道好
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