西兰花香菇炒培根
7.8万热度
733收藏
收藏
|
欧阳
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
香菇
4朵
培根
3片
油
8ml
盐
5g
生抽
5ml
步骤
-
1. 原料 -
2. 西兰花掰小块
-
3. 水烧开放入西兰花焯一下，水里放点油和盐
-
4. 香菇洗净切片，培根切小块
-
5. 锅里油热倒入培根
-
6. 放入香菇
-
7. 西兰花放入
-
8. 加生抽和盐翻炒，出锅前加一点鸡精。
-
9. 装盘。
小贴士
焯西兰花时水里加点油和盐，焯出来的西兰花颜色很好看。