香菇炒花菜
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晏柴后来你不在
香菇是个营养极丰富的东东,怕味道太冲的人可以吃新鲜香菇,不要吃干香菇,新鲜的味道要清淡的多,口感也嫩。
时间: 10分钟内
食材
新鲜香菇
5颗
花菜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花菜用手撕成小朵,不要用刀切。 香菇切成片,备用。
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2. 起油锅
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3. 温油时,同时倒入香菇和花菜,炒至花菜颜色变成淡黄色,加点开水。
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4. 盖上盖子,烧二分钟。
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5. 出锅前加盐,搅匀即可。
小贴士
油加热不要太高,温油就可倒入花菜。
花菜用手撕成小朵状,不要用刀切。
花菜用手撕成小朵状,不要用刀切。