蒜香玉米
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愁肠seaport
蒜香玉米
时间: 10分钟内
食材
甜玉米粒
300g
蒜
适量
辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
味精
适量
花椒
适量
大茴
适量
步骤
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1. 甜玉米粒洗净备用。 -
2. 葱姜蒜洗净备用。
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3. 辣椒稍微切大些，方便后期拣出。蒜拍扁备用。
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4. 锅内放油，小火炸香花椒大茴，捞出不要，然后放入辣椒、蒜粒炒香。
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5. 放入玉米粒翻炒，加入食盐，因为是新鲜玉米，所以不必炒干，炒熟即可，放入味精调味，即可出锅食用。
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6. 装盘的时候拣出里面的辣椒不要。
小贴士
加了蒜香的玉米，有虾的味道，值得尝试。
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