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香蕉粥
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惜安夜梦萧寒
孩子们总喜欢各种香香甜甜的水果,用水果做饭,自然会引起他们的口味,今天煮了一锅白粥,再加两根香蕉,撒少许黑芝麻,美味的香蕉粥就做好了,味道又香又甜,香蕉和黑芝麻都有通便的效果,所以这款粥还能调节肠道,治疗便秘哦!
时间: 1-2小时
食材
大米
100g
少许
香蕉
2个
黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 大米清洗干净浸泡两个小时。
  • 2. 将泡好的大米倒入砂锅,再倒十倍左右的水,半汤勺色拉油,少许油可以让粥更绵软。大火煮开转小火。
  • 3. 每隔十分钟用勺子搅拌一下粥,这样防止粥糊底。
  • 4. 小火煮一个半小时左右,看到米已经软烂,粥也变得浓稠了。
  • 5. 准备两个香蕉。
  • 6. 剥皮,将香蕉果肉切片。
  • 7. 将香蕉倒入白粥,搅拌均匀,关火,焖十分钟左右。
  • 8. 盛在碗里上面洒少许炒熟的黑芝麻即可。
小贴士
如果是生的黑芝麻,就要和米一直煮熟了,这次用的是炒熟的,所以洒上去就可以食用。如果没有,也可以不放。
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