小炒木耳
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狙量谜队临
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时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
20g
里脊肉
20g
葱
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
味精
少量
生粉
少量
生抽
少量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好主要食材，黑木耳及猪里脊肉。 -
2. 将黑木耳发水泡好，猪肉切片放入适量的生抽，盐，生粉腌制备用。
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3. 锅中倒入适量的油，放入切好的大蒜。
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4. 将切好的肉片倒入锅中翻炒至变色后即可盛起备用。
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5. 锅中倒入适量的油，待油烧好后倒入黑木耳翻炒。
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6. 待黑木耳炒至8成熟，倒入炒好的猪肉。
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7. 待猪肉和黑木耳翻炒均匀后，加入切好的葱段即可。
小贴士
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