冰糖葫芦
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恬静explicit
小时候跟妈妈去赶集，就是为了那一串糖葫芦，那酸酸甜甜的滋味，很难抗拒！后来上高中在学校寄宿，周六回家必定能吃到妈妈准备好的。现在是山楂的季节，广州很少有卖卖糖葫芦的，就只有自己做来吃啦！
时间: 10-30分钟
食材
山楂
400g
冰糖
200g
水
200g
白芝麻
适量
步骤
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1. 山楂洗干净。 -
2. 把根拔掉。
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3. 分别串好，又做了猕猴桃和圣女果的。
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4. 水和冰糖放入锅中，小火煮至粘稠。
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5. 呈拉丝状。
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6. 放入白芝麻。
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7. 用勺子淋在串好的山楂上。
小贴士
冰糖水是不是熬好了，可以先用筷子试一下，蘸一下放进凉水里，如果结成脆脆的，就可以蘸糖葫芦了。
放糖葫芦的盘子里一定要事先抹一些油或者是水，这样刚做好冰糖葫芦才不会粘。
放糖葫芦的盘子里一定要事先抹一些油或者是水，这样刚做好冰糖葫芦才不会粘。
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