薏米枣薯冰糖水
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荡淡
薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品,功效很多,可以健脾益胃,补血安神,补气养血,抗癌等。三种利好食材搭配,再加少许冰糖,煮出的品味道很棒,也很养生,尤其适合女性朋友。
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
60g
红薯
150g
红枣
80g
冰糖
适量
步骤
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1. 薏米洗干净用冷水浸泡1小时。
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2. 红枣、红薯洗干净备用。
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3. 薏米连同浸泡薏米的水倒入电饭煲。红枣去核放入电饭煲。
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4. 加适量水,盖上盖子煮。
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5. 红薯去皮,切成滚刀块。
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6. 薏米红枣煮40分钟后红薯入电饭煲。
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7. 盖上锅盖继续煮。
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8. 10分钟后,添加冰糖。
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9. 煮至冰糖融化,食材熟即可盛出享用。
小贴士
薏米浸泡后比较容易熟。
浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲。
浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲。