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花生薏米薯圆糖水
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说到糖水,很多人类只认为夏天才该吃,其实不然,冬天的冷、干、燥会令人的身体出现状况的,最表面的就是皮肤、嘴角开裂,涂啥都不管用的......记得有一个湖南女同事就是有前面说到的症状了,我就叫她煲糖水吃,她说冬天干嘛吃这个呀,将信将疑中煮了我建议的冰糖雪耳糖水,第二天,她就说皮肤舒服好多了,特别是嘴巴,隔天她还再继续煮......花生薏米薯圆糖水是款好美颜的甜品,但这种配搭还是从任大人的甜品书上学到的,花生、薏米、红薯、糯米粉都是些养颜、美肤、生血的好材料;我问家中试吃主要成员——儿子,试试味道怎么样,他一下子吃光才说,爽口、好吃、清甜!虽说女人是水做的,但你能说一家老少都不用滋润吗,花生薏米薯圆糖水是一个全家都适合吃的好甜品,在冬天热乎乎的吃上一大碗,干燥没有,滋润常在!
时间: 10-30分钟
食材
熟红薯
100g
糯米粉
100g
花生
50g
薏米
50g
冰糖
适量
姜片
3g
适量
步骤
  • 1. 备各材料,花生、薏米需提前泡透
  • 2. 用适量的水先煮花生、薏米,约30分钟
  • 3. 利用煮的时间把糯米粉与红薯泥搓成团,各家用的红薯含水量不同,搓粉团时应边拌边加水
  • 4. 把薯圆柸搓成细长条,切小颗待用,其实做什么形状是没关系的,只要你喜欢
  • 5. 煮好花生薏米后,加姜片与冰糖
  • 6. 待糖溶化后加进薯圆
  • 7. 薯圆煮至浮起,关火即可装碗食用
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