腊八粥
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粗禄鸭托乌
这个粥是腊八节那天喝的，其实我们家从来没有过过腊八节，自打进了好豆我便跟着风做了腊八粥，反正粥经常煮着喝，只是第一次放这么多种食材，对于腊八粥也没有规定的食材要求，我反正就是把家里能够搭配进粥里的食材拿出来，还正好凑了个吉利的数字——8，哈哈。从营养学的角度出发，我们提倡食材的多样性，所以这个由8种食材组成的腊八粥，粗细杂粮都有，挺好！
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
糯米
20g
红豆
20g
黑米
15g
荞麦米
15g
花生
10g
芡实
10g
葡萄干
适量
水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将食材淘洗干净
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3. 放入高压锅中，放入适量的清水，根据你的食用人数来哈
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4. 高压锅预约好时间，就相当于这个时间是浸泡时间了
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5. 煮好的粥，放入冰糖调味
小贴士
做粥的食材需要提前浸泡至少两小时，我是晚上放高压锅里，提前预约好煮粥的时间，就相当于放高压锅里浸泡，所以不需要再额外浸泡