洋葱炒蛋凉拌面-首发
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大脸猫drawback
夏天到了,吃点凉拌面开开胃
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
洋葱
一个
鸡蛋
两个
盐
少许
酱油
少许
步骤
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1. 洋葱洗净切碎
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2. 鸡蛋加少许盐打散
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3. 锅烧热倒入鸡蛋,翻炒一下,盛出
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4. 倒入洋葱煸炒
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5. 加入鸡蛋,加点酱油炒均
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6. 盛出备用
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7. 面条下锅煮熟
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8. 捞出过凉水
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9. 沥干水份,把炒好的洋葱鸡蛋拌入即可
小贴士
面条过一下凉水,不会结团
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