黄瓜面条
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投汉合攘烧
把黄瓜做成汤卤,浇在煮好过水的面条里,开吃吧
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
盐
适量
鸡蛋
1个
黄瓜
1根
油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅放油加入葱花炒香,放入擦成丝的黄瓜加适量盐翻炒
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2. 加入适量水,煮至水开,倒入打好的蛋液,煮好后滴香油盛出
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3. 锅内加开水煮面条
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4. 面条煮熟会,过凉开水,捞出
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5. 浇入做好的黄瓜蛋汤即可
小贴士
面条盛出后过凉开水,这样夏天吃的时候才不至于太热