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瘦肉生菜面
6.5万热度
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令狐冲automate
氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,它们溶解愈多,汤味愈浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲
时间: 10-30分钟
食材
200g
瘦肉
100g
生菜
100g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 上锅烧水
  • 2. 再用另一个锅烧水
  • 3. 肉切好
  • 4. 生菜洗好
  • 5. 面,是我前天压的,放在冰箱打冻
  • 6. 水烧开后把面放入
  • 7. 面一定要边煮边搅
  • 8. 把煮好的面捞在碗里
  • 9. 另一个锅水烧开
  • 10. 放入肉
  • 11. 然后放入生抽
  • 12. 再放入生菜,盐,油
  • 13. 然后把汤舀在面里
小贴士
这面是我自己压的,然后放在冰箱里,煮面的时候,一定要水开后再放面,大火煮,边煮边搅,不然会起砣
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