青菜牛肉面
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霹雳小狼趴嗻
儿子特别喜欢吃面,下午放学后,买了五毛钱的面条,又买了一点青菜,刚好中午炖的牛肉剩下一小块,回到家就给他做了碗面条,儿子全部都给吃完了
时间: 10分钟内
食材
面条
140g
青菜
100g
熟牛肉
1小块
油
适量
盐
适量
番茄
适量
老汤
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 热锅凉油,油热时下入葱炒香
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3. 倒入番茄炒至出汁
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4. 倒入老汤大火煮开
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5. 煮开后下入面条,在次煮开
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6. 煮开两次后,下入青菜,用筷子拌均匀,在次煮开,即可
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7. 牛肉用手撕成丝,将面条和青菜捞入碗里,放上牛肉丝,即可
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番茄也可以不加
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