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小米瘦肉粥
24.6万热度
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老实
小米瘦肉粥制作简单,吃起来爽口滑嫩,在家自己做,健康营养好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
50g
大米
50g
瘦肉
100g
花生油
10g
2g
生抽
5g
蚝油
2g
步骤
  • 1. 瘦肉洗净切薄片
  • 2. 放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻
  • 3. 大米小米洗净
  • 4. 锅里放水烧开,放米
  • 5. 大火煮开,转中火煮三十分钟
  • 6. 放瘦肉再煮三分钟
  • 7. 起锅装盘即可
小贴士
瘦肉腌制片刻更入味,煮出来也更嫩。
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