烤杏仁
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元春梦
杏仁是我现在住这里的特产,每年家家户户都会收获许多的杏仁,我很喜欢吃生杏仁,那种微微有点苦的口味很好,不过宪国说,生杏仁要少吃,查过网上也说杏仁最好是熟着吃,所以我们家最常用的方法就是烤杏仁了,非常的简单,小家伙也非常的爱吃。
时间: 10分钟内
食材
杏仁
200g
杏仁
适量
步骤
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1. 看看家里的杏仁,这是晒的时候拍的
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2. 分瓣一大扁杏仁,一般养生都是用大扁杏核了,左边的是大扁,右面一种是苦杏仁,一种是我们常吃的杏的核
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3. 取杏核用小锤砸开
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4. 选取出仁,用清水洗洗,凉干
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5. 电饼铛预热,把杏仁放进去烤三分钟
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6. 三分钟之后翻动翻动,再烤一分钟即可
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7. 凉了之后,脆脆的,特别香,好吃
小贴士
杏仁好吃,但一次不可吃太多
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