川贝炖雪梨
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老公第十六桸超
这几天冷热变化很大,小家伙不小心又感冒了,还连带着咳嗽,喝完一瓶止咳糖浆都没见好,不想再给她吃止咳糖浆了,自己弄点川贝雪梨给炖上,早晚一次吃四天,很快就好了。
时间: 1-2小时
食材
雪梨
1个
川贝粉
1.5g
冰糖
适量
步骤
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1. 雪梨洗净,不去皮,用刀刮刮粗糙的皮后洗净
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2. 切成小块
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3. 放入炖盅,我刚好是取一半的量
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4. 放入一小块冰糖
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5. 放入川贝粉,我的量是,半个梨刚好1.5克
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6. 盖盖隔水炖1小时左右
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7. 稍凉后,趁热服用
小贴士
川贝粉药店有售,这个量是儿童的,早晚一次,一天的量大概是3克,成人可以自行调整
如果嫌炖的时间太长,也可以放入高压锅里蒸半小时即可
如果嫌炖的时间太长,也可以放入高压锅里蒸半小时即可
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