秋梨膏
8.4万热度
727收藏
收藏
|
前方blind
秋天气候干燥，最容易伤肺，认所以今天做了一道秋梨膏推荐给大家。秋梨膏主要食材是梨。辅料有枣、姜、蜂蜜。是秋季滋补良品，
时间: 30分钟-1小时
食材
梨
2个
枣
适量
姜
适量
蜂蜜
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 食材：梨 姜 枣 冰糖 蜂蜜 -
2. 梨切成丝，为防止梨变色，将切好的梨丝，放在水中。
-
3. 枣去核切成丝
-
4. 姜切成丝
-
5. 锅中放适量水，将梨丝、姜丝、红枣丝放入锅中。
-
6. 开大火，水开后，放入冰糖。
-
7. 继续大火直到冰糖融化，该小火，
-
8. 煮到汤浓稠时关火，晾凉。
-
9. 用篦网过滤掉梨渣，只留汁水。
-
10. 放入蜂蜜，最后放入冰箱冷藏。
小贴士
当口燥咽干，咳嗽时，杯中放两勺梨膏，放适量温水，冲服即可。