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冰糖银耳雪梨
2万热度
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tread香烟
冰糖,银耳和雪梨这三种食材都是滋阴润肺的。因为最近咳嗽,所以制作它,食用完真的特别舒服,喜欢的看看:
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
100g
银耳
150g
冰糖
25g
清水
适量
步骤
  • 1. 银耳提前泡发,处理干净,摘成小朵。
  • 2. 梨一个,表面用盐搓(去除农药)清水洗净。
  • 3. 将梨切块(别太小了,一炖就没了)
  • 4. 锅里烧开水,下入银耳
  • 5. 准备一块冰糖
  • 6. 水开后加冰糖
  • 7. 盖盖煮30分钟,小火
  • 8. 加入梨
  • 9. 再小火煮30分钟,将银耳熬成有胶原蛋白产生的黏糊状态即成。
  • 10. 成品。
小贴士
一定要用冰糖,不要用白糖代替,冰糖是寒性润肺的。
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