冰糖银耳雪梨羹
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灭绝师太plastic
最近换季感冒咳嗽的人好多啊,我也不幸中招了,一直咳嗽,梨止咳,银耳润肺美容,滋补一下吧!
食材
银耳
两朵
雪梨
一个
白合
一小把
红枣
五个
冰糖
两勺
枸杞
一小把
步骤
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1. 准备食材,我买的梨太大所以只用了一个就够了。。。
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2. 银耳泡发三小时以上
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3. 水烧开,把撕成小块的银耳下入锅中,大火煮沸改文火慢炖一个小时,加洗净的白合和冰糖继续煮十分钟
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4. 雪梨去皮切块儿
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5. 加入雪梨块再煮二十分钟
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6. 加入枸杞和切片的红枣OK啦
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7. 银耳炖的时间长,胶质都炖出来了,满满的都是胶原蛋白。。
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8. 是不是很有食欲吖!
小贴士
银耳熬的时间越长越浓稠,一个小时以上,满满的都是胶原蛋白。。好喝到不要不要的。。
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