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豆角炒红萝卜条
11.8万热度
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理掤大李
四季豆为春夏餐桌上常见的蔬菜之一。也是人们比较喜爱的蔬菜。和红萝卜搭配还是第一次。呵呵家里就剩下这两样菜了,大热天的也不想出去买了,简单的一炒中午就凑合一顿吧。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200g
红萝卜
200g
适量
适量
五香粉
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 炒锅倒油爆香花椒,将花椒捞出不要。
  • 2. 放入摘取老筋掰断的四季豆翻炒。
  • 3. 在加适量红萝卜条翻炒。
  • 4. 炒到菜变软加适量盐。
  • 5. 在加适量五香调料。
  • 6. 炒到菜变软熟透,加适量味精炒匀即可。
小贴士
四季豆一定要炒熟才可以吃,要不容易引起食物中毒。
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