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大骨棒胡萝卜汤
6万热度
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言语而不能暨怍风
在干燥寒冷的秋季多很汤,嘻嘻可以补充身体的胶原蛋白!
时间: 1-2小时
食材
大骨棒
2个
胡萝卜
6根
适量
鸡精
适量
适量
葱段
适量
大料
适量
陈皮
适量
步骤
  • 1. 把大骨棒洗净备用
  • 2. 直接冷水下锅汆一下
  • 3. 水烧开三分钟后把大骨棒捞出
  • 4. 准备一锅清水
  • 5. 葱姜切好备用
  • 6. 大料备用
  • 7. 陈皮用水冲洗备用
  • 8. 全部放入锅内大火煮四十分钟左右转小火炖一个半小时即可!
  • 9. 炖好后用砂锅乘除一部分添加菜品
  • 10. 胡萝卜洗净备用
  • 11. 切成菱形块
  • 12. 然后直接放进锅里大火煮开后转小火炖着半小时
  • 13. 葱花切好备用
  • 14. 出锅前放盐、鸡精把葱花散上即可!完成
小贴士
炖胡箩卜的时候一定要炖烂,要不口感不是很好哦!
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