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胡萝卜山药扇骨汤
7.9万热度
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美少女阿蚕guo
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪扇骨
400g
葫芦卜
半根
山药
250G
甜玉米
2根
核桃
2个
适量
适量
1大块
步骤
  • 1. 猪扇骨
  • 2. 锅里加水,烧开
  • 3. 猪扇骨下锅,焯水,可以多煮一会儿
  • 4. 煮出多余的血水和沫子,然后关火,冷水洗净
  • 5. 玉米,胡萝卜
  • 6. 玉米掰成四块,胡萝卜切滚刀块儿,生姜去皮,拍碎
  • 7. 山药
  • 8. 山药去皮,洗净,切滚刀块儿,核桃去壳
  • 9. 所有食材冷水下锅,说没过食材即可
  • 10. 电压力锅,调至养生汤档
  • 11. 20分钟后,出于保温解压的状态
  • 12. 十分钟后就可大概锅盖
  • 13. 重新选择加热键
  • 14. 加入一小勺盐
  • 15. 汤再次沸腾3分钟,香味儿四溢了,即可关火
  • 16. 盛碗食用即可
小贴士
1.猪扇骨焯水,要多煮一会儿,洗净血水和沫子
2.电压力锅煮过的汤,一定要打开后重新开火煮沸,香味儿才能出来的
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