韭菜鸡蛋炒面
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迷路
无论什么时候吃面还是喜欢焖面和炒面,味道香香的特别的有食欲,开胃,也觉得很满足,配上各种蔬菜或者其他,一碗香喷喷的面总是我的最爱,连我小孩也随了我,爱吃香香的面条!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
50g
鸡蛋
1个
面条
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
剁辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段。
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2. 面条放入蒸锅蒸熟。
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3. 蒸好的面条装盘。
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4. 放入适量的油。
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5. 敲入鸡蛋炒散,放入少量的剁辣椒。
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6. 放入生姜炒香,放入少量的酱油提色。
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7. 放入蒸好的面条翻炒。
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8. 接着放入韭菜。
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9. 最后放入少量的盐,韭菜炒脱水就可出锅。
小贴士
面条蒸下在炒不易粘锅,容易熟入味。