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山药大米粥
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颤抖clockwise
这几天感冒咳嗽不服,因为山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。功效:补脾止泻,养肺益阴,益肾固精,养阴生津。所就买了一些山药回来煲粥,比较开胃点,对于治疗感冒咳嗽也会好点。。山药大米粥也很适合小孩子食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
山药
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 大米洗干净放适量的水
  • 2. 加盖调到煲粥时间
  • 3. 然后去准备好山药,去皮
  • 4. 去好皮,洗干净,切块
  • 5. 老姜也切几片然后拿个碗好先
  • 6. 等粥煲开了,要拌会,不要让米粥在锅底烧糊.然后加入山药和姜片倒入煲到时间到大约30分钟左右。快煲好加盐,油即可!
小贴士
注意:脾虚湿盛、胸腹满闷者,不宜用
山药去皮,最好要带上手套来去皮,因为山药会弄到皮肤好痒!!要注意哦。
粥煲开时经常要拌会,不要让米粥在锅底煮糊!!
粥的煲的稀度,随你自己的喜欢
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