辣椒炒韭菜
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噗哈哈哈XD
韭菜特殊的清香口感以及丰富的营养价值，是灶台经常采用的食材。大火爆炒辣椒韭菜，整道菜品制作简单，口感清新鲜辣，不错的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
20g
步骤
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1. 韭菜择好洗净控水。 -
2. 韭菜切段。
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3. 辣椒切丝。
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4. 起油锅下辣椒翻炒。
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5. 加盐，将辣椒炒软入味。
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6. 下韭菜。
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7. 大火快手翻炒入味，关火即可。
小贴士
1、韭菜易熟，因此先爆炒辣椒，再下韭菜。
2、大火翻炒这道菜。
2、大火翻炒这道菜。
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