排骨煲五指毛桃汤
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帅呆scarcity
老公买的野生的五指毛桃，说是营养会好一点，不知道营养是不是真的好一些，但是味道确实比一般的香很多，有很大一股椰香味道，加入排骨一起煲的汤，强身健体的，而且很滋补，喝着也舒服呢。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
五指毛桃
100g
油
适量
盐
适量
党参
适量
北芪
适量
红枣
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 五指毛桃斩断成小块。 -
2. 排骨斩块后洗净。
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3. 把排骨倒入热水中焯烫一下。
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4. 焯烫过的排骨捞出放入已经注入水的砂锅中。
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5. 适量红枣和枸杞洗净倒入砂锅。
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6. 五指毛桃洗净倒入砂锅。
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7. 加入适量洗净的党参和北芪。
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8. 盖上盖子大火煮开改小火煮一个小时。
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9. 关火加盐调味即可。
小贴士
盐要最后放，放的早了不好。
药材汤一定要小火煲足一个小时才会出味的。
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