红糖蒸苹果
9.3万热度
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李秋水
苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果加热后可以治疗腹泻。加入红糖一起蒸，更适合女性食用。
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
红糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 苹果用盐搓洗一下并放在淡盐水中浸泡一会儿，之后冲洗干净。 -
2. 洗好的苹果去核。
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3. 把苹果块摆放在小碗内，加入红糖。
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4. 放入蒸锅，蒸5分钟。
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5. 取出即可。（放了颗葡萄点缀）O(∩_∩)O~
小贴士
红糖的量不要超过碗高水平线。